第140节(第1/3 页)

候会长说到最后狂笑了起来，对于自己这高瞻远瞩的眼光感到非常开心。

可是还没等他笑完，楚云风的一句话便让这笑声嘎然而止。

“呃～！我现在还没有厨师证，连初级的都没有。”

楚云风很是有些不好意思地说道。

“嘎～！嗯？！”

两位会长同时惊讶了起来，看着楚云风就像是看外星人一样。

“我之前是在酒店做墩子的，后来就出来自己开店了。”

楚云风这话说得自己都有点心虚，有些害怕两人深究下去，这做墩子的人厨艺也进步得太快了点吧。

不过楚云风的担心是多余的，候会长摇了摇头说道：“那就等我回来了再说吧，老熊啊，到时候跟吴老哥说一声，安排一个内部考核，把证先领了。”

“可以，到时候你也来当评委吧。”熊会长补充道。

“行，你先安排吧，等我回来就开始测试，这个证是一定要拿的，现在可不像以前那样按资排辈了，没证可不行。”

候会长说完就准备要走，楚云风连忙说道：“候会长，您那有没有一些高端菜品的视频啊？像开水白菜这样菜式的制作视频，我想看看，学习一下。”

“嗯？可以，视频我这里有不少，但是开水白菜的不行，涉及到保密，你的权限不够，其他的你有什么感兴趣的？”

候会长对楚云风想看视频有些好奇，难道说你看看视频就会做了？那还需要师傅有什么用？

“有鸡豆花的吗？我想看看？”楚云风想确认一下系统给的版本和其他师傅做的有什么区别。

“这个可以，实际上鸡豆花的版本有很多，现在外面很多店做的就是垃圾，全部都是用机器在做，完全就是忽悠人的。

我给你一份星级酒店的制作视频吧，大师的还是算了，一是没有经过许可，二是你最好学习传统的手法，以后便于自己改良。”

候会长也算是用心良苦了，害怕楚云风走上“歪路”，川菜之所以没落，其实还有一个最重要的原因。

那就是现代社会的节奏加快，很多传统的高端菜式做法太过复杂，加上食材难寻，所以很多人就摒弃了自己的原则。

偷工减料不说，只追寻麻辣重口味，成菜方便，迎合大众的普遍需求，只是为了赚钱而已。

“这个也行，我也只是看看，好奇罢了。”楚云风加了两位会长的联系方式和

本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！