穿成女主丫鬟后我躺平了第36(第2/2 页)
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香酱拌匀废了好大劲。姜棠刚来这儿的时候力气不大，后来颠勺练的，力气都比原来大了不少。香辣酱味道不能太辣，为了好吃，姜棠还往香辣酱里加了炸过的猪肉丁和炒酥了的花生碎。两大盆拌剩饭，看着并不好看，闻着味道也有些呛。但给平底锅刷层薄油，然后把拌饭用力压成半个手指厚的薄片，只需等一会儿，香味就出来了。大米变焦之后的锅巴香，香料被油和热气煎熟的香味，时不时看看下头那面，等颜色金黄了翻个面，两面全煎成金黄色，这么大块锅巴才算做熟了。盛出来的时候就硬硬的，用刀给切成四面见方的小块，放在一边晾凉，等凉透了更脆。姜棠做的时候赵大娘就在一旁看着，她还从未见过这种吃法。她尝了小块，热气熏着香味直往鼻子里钻。咬一口，只听嘎巴一声，锅巴出现断层。做菜味道调的好这才就成功了一半，锅巴
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