第19章(第5/6 页)
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下来的烹饪过程奠定了基础。
“接下来,我们把切好的豆腐块放入锅中,用中小火慢慢煎至两面金黄。这样煎过的豆腐不仅口感更佳,而且还能有效锁住营养哦!”我一边说着,一边用筷子轻轻翻动豆腐,让它在锅中均匀受热。
煎至金黄的豆腐捞出备用,接着把木耳放入锅中煸炒至软。这个过程中,我加入了一些生抽和蚝油,为菜品增添了鲜美的味道。
“现在,我们的豆腐焖木耳已经准备就绪,但别急,还有最后一步——加入配菜。青红椒的加入不仅为这道菜增添了色彩,而且还能提供丰富的维生素。”我迅速将青红椒切成小块,加入锅中翻炒几下。
最后,我还撒上一些葱花提香,一道色香味俱全的豆腐焖木耳就完成了。我熟练地将盘子递给镜头,观众们早已按捺不住口水,纷纷留言表示:“主播好棒!这道菜看起来�
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