第57章美食斋第一届擂台赛(第3/3 页)
只见他将家鸭、野鸭、菜鸽一下子扔进了开水锅里面。然后捞出。用手将家鸭的毛一下子从家鸭的头开始撸了下来。接着是野鸭、菜鸽。
大家被他这个举动惊呆了。快，太快了。
紧接着就见他将家鸭和一把尖刀扔向了空中。当家鸭落下来的时候，那把尖刀转动着一下子将内脏连同骨头全部削了下来。
“妈呀！”
“哎呀！”
“太快了！”
“太厉害了！”
大家发出了惊叹。
“哗！”
一片掌声。
“掌柜的，真神奇，一片刀光一片鸡！”两个啦啦队一起给他加油了。
朱金炽向他们笑了笑继续做菜了。不一会，第三次份也做完了。心胜、春花赶忙将这道菜拿到了前厅。
这时，评委们正在品尝张守义的菜呢。
“这黄焖鸡口味鲜甜！”
“是的。肉质鲜美，滑嫩啊！”
“入口爽滑弹牙，回味无穷啊！”
当心胜、春花将三套鸭端上来的时候，评委们都看了过来。
“各位，请再品尝这道菜！”杏花笑着做了一个手势。
“好，我们品尝了！”说着，几个评委又开始品尝起三套鸭了。
“嗯，家鸭肉肥味美！”
“鸽子肉松肉嫩！”
“汤汁清鲜，略带腊香，多维复合。”
“杏花，你们家这么多能人啊！”王老爷一边伸大拇指一边吃着。
“谢谢您的夸奖！”杏花抿嘴一笑。
“只是…”负责京城文化的官员说了半句话。
“好，咱们开始投票吧！”评委们又开始将自己的票投向了投票箱。
“好，接下来我们揭晓！”说完，杏花向评委们一点头打开了投票箱。
评委们将里面的票统计一看，无巧不成书。两个大厨的分数相同。没有分出高低。
“杏花，你将大厨们请出来吧！”张老爷说道。
“好，请大厨！”杏花向后厨喊了起来。
随着喊声，张守义出来了。人们一片掌声。再接着朱金炽出来了。
当评委们看见他穿着大厨的衣服一下子愣住了。
“掌柜的，是您下厨了吗？”张老爷睁大了眼睛问道。
“是的。
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