穿成农家子靠植物系统飞升首辅第111节(第2/2 页)

小炉子，问道：“这炉子是啥时候买的？怪模怪样的。”

秋娘将肉端出来放在桌上：“前段时间你爹和爷一起做的，等定下来了，再去定个大的。”

浓烈的肉香带着独特的枝柏香气扑面而来，刚刚从灶里取出来的肉，还冒油光滋滋作响。

顾璋咽了咽口水。

他尝了一口，外皮焦香内里汁水充盈，咬一口满嘴喷香，粗犷野蛮的原始香气扑面而来。

“之前你爱吃，咱不是多吃了几次吗？这东西没什么复杂的料，我先照着外面的口味做了出来。”

秋娘解释道：“咱家那边有熏肉的习惯，不过我看府城这边的杂嚼都没这样熏的，就试着加了点枝柏，还加了点我觉得合适的几种有滋味的草药，最后试出来这三种。”

秋娘在家里管山里药材，每节给村里人讲的课都来听了，顾璋知道她学的认真，没想到这么认真。

试了几种药材他不清楚，但是最后确认下来的这三种，都是很合适的，去腥又解腻，还能清火。

“娘这是想做口袋里有点小钱的人的生意？”顾璋确认道。

这样精细的做法，还明显是选了上好的肉，和市面上用料普通的杂嚼显然不同。

“嗯，咱家人力不够，卖便宜大量的卖不过来，这样精细些成本高，做的人少，咱家也轻松些。”秋娘解释道，“府城人有钱的多，只要咱做好吃，不愁没人买。”

顾璋美滋滋的吃完第三块不同口味的炙烤。

一种偏清新，带着点类似柠檬的香气，很好的中和油腻。

一种偏厚重，明显是更偏向目前宁都府主流的杂嚼风味，不过加了些野蒜头碎，提味增鲜。

最后一种，香的有层次，他都没吃出来是怎么处理过的，只能察觉到最后一丝回甘，是家乡甜草的滋味。

他觉得他娘果真厉害，脑子也转得快，即使不需要他提示，也能自己做起来。

想得也周全，不会把自己累着。

不过他吃完这三块添加了不同草药香料炙烤的肉，也想起一个据说很配烤肉的植物。

孜然！

他在末世时试过，孜然磨成粉，遇到高温会发出特别浓烈的香气，随着油脂的渗出，那种香味会更香浓。

可末世五十五年，已经没有好肉了，只有咬下去满口污浊的变异兽肉。

他试了一次，就没了兴致。

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