膳房美人第10节(第2/3 页)

膳房的众人自然高兴，还顺道说起了有位舍人被狼狈赶出宫里头的故事。

容娇却不关注这些，哼着小曲儿去后面洗自己的一小筐菊苗去了。

这次容娇洗得分外仔细，心中是涌起的小兴奋：这可是姜公公特意给她留的，为的就是鼓励她好好钻研厨艺。而且她又从杨御厨那儿琢磨出了一点关于炸油的心得——煎与炸都要用到油，这两者可以互通一下。

嘿，她肯定能一次就成功。

容娇弯着月牙儿似的眉，在心头期待着晚上的到来。

————

等晚上的碗筷都收拾好了，御膳房的众人便纷纷散去歇息。

姜公公照旧是过了这个点，就寻不见人。

白术将御膳房的钥匙递给容娇，细细嘱托了几句小心的话，最后道：“我给你留灯，可不要太晚回来。”

容娇点点头，杏眼中满满都是笑意：“我知道啦，多谢白术姐姐。”

瞧着容娇乖巧的模样，白术没忍住，抚了抚容娇柔软的发鬓才离开。

白术一离开，容娇就在居灶上烧起了两锅水——一锅用来给菊苗焯水断生，一锅用来熬煮做面衣的甘草汤。

水开后，容娇便有条不紊地将两件事情做完。

焯过水的菊苗冒着热气，那股子清芬却更加浓烈，夹着甘草汤微甜的香气，叫容娇忍不住长吸了一口气。

真是好闻呀。

随即，容娇便挽起袖子，将焯过菊苗的水倒掉，重新烧水，用来冲泡普洱茶。

在等待水开的期间，容娇将晾好的甘草汤加入山药粉调制成不稠不稀的面衣，再将焯过水的菊苗切碎，团成一个个掌心大小的扁圆团，放在一旁备用。

做好这些准备工作之后，容娇便动作利索地起锅热油，用长筷子夹取菊苗扁团，全都蘸取上面衣之后，入锅用油小火煎熟。

容娇这回用的是，是专炒蔬菜的猪油。

一大块的乳色膏体在锅底缓缓融化，浅浅地铺满了锅底，随着温度的升高鼓起小泡，小泡绽开间是猪油独有的浓郁油脂香气。

面衣接触了翻滚着热气的猪油，瞬间就冒出了“兹拉”一声热响，脂香气混合着菊苗清香与面衣的粉香扑面而来，唤醒人心底的雀跃之感。

容娇的心颤动着，盯着菊苗团子边缘活跃的小气泡，计算着时间，随即便用筷子飞速将菊苗团子翻了个面。

只见原本

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